石垣島の山菜・薬草 - 石垣島の植物通販　”ファンタジア”

琉球王朝時代より愛された銘品　沖縄の芳香剤・防虫剤　ヤマクニブーの苗（高さ１０から２０ｃｍ程度　多年草　花が咲き実ができます　写真は親株参考）：１セット
9,800円(内税)

＜　ヤマクニブー（モロコシソウ）　＞　◎沖縄では、琉球王国時代から防虫剤や芳香剤として親しまれてきたサクラソウ科の香草です。　◎夏場の花期に収穫し、蒸して乾燥させると柑橘類やスパイスの様な独特の香りを放つ様になります。　◎零陵香としてお香の原料にもなっており、料理にスパイスとしても使えます。

琉球王朝時代より愛された銘品　沖縄の芳香剤・防虫剤　ヤマクニブーの挿し穂（長さ１０ｃｍ程度３本　出荷時葉は切除　花・蕾はなし　写真は親株参考）：１セット
4,800円(内税)

＜　ヤマクニブー（モロコシソウ）　＞　◎沖縄では、琉球王国時代から防虫剤や芳香剤として親しまれてきたサクラソウ科の香草です。　◎夏場の花期に収穫し、蒸して乾燥させると柑橘類やスパイスの様な独特の香りを放つ様になります。　◎零陵香としてお香の原料にもなっており、料理にスパイスとしても使えます。

肉料理との相性抜群！！　長命草の種（発芽には１～２ヶ月要　保存は野菜室　長期保存不可）：１包（３０個）
900円(内税)

＜長命草＞　◎その名の通り１株食べると１日寿命が延びると言われている。　◎古くから、食材、薬草として活用されており、独特の苦味と香りが肉や魚料理、雑煮にぴったり。　◎毒消しの効果もあり、山羊汁や刺身のつまにも利用されています。　

肉料理との相性抜群！！　長命草の種大袋（発芽には１～２ヶ月要　保存は野菜室　長期保存不可）：１包（１００個）
2,400円(内税)

＜長命草＞　◎その名の通り１株食べると１日寿命が延びると言われている。　◎古くから、食材、薬草として活用されており、独特の苦味と香りが肉や魚料理、雑煮にぴったり。　◎毒消しの効果もあり、山羊汁や刺身のつまにも利用されています。　

肉料理との相性抜群！！　長命草の抜き苗セット（２苗　根付き・葉柄は根から１０ｃｍでカット）：１セット
2,400円(内税)

＜長命草＞　◎その名の通り１株食べると１日寿命が延びると言われている。　◎古くから、食材、薬草として活用されており、独特の苦味と香りが肉や魚料理、雑煮にぴったり。　◎毒消しの効果もあり、山羊汁や刺身のつまにも利用されています。　

沖縄のフーチバージューシーに欠かせない野草　ニシヨモギ（フーチバー）の挿し穂（７ｃｍ程度３本　葉なし茎のみ　挿し木容易）：１セット
1,200円(内税)

＜ニシヨモギ（フーチバー）＞　◎島人なら誰でも知っている島野菜　フーチバー。　◎沖縄の素朴な味　フーチバーを料理に使おう！

ノーハンダマの種（微細：幅0.1mm 長さ2mm　種は綿毛の根元に１粒あり種だけの場合もあり　綿毛付きの場合は綿毛ごと播種可）：１包（１０粒）
1,200円(内税)

＜ノーハンダマ＞：◎隠れた名品　島人も知らない島野菜　◎万能、長寿山菜　ノーハンダマを料理に使おう！

沖縄のスーパー山菜　タチアワユキセンダングサ（ラベルにはセンダングサと記載）の種：１包（３０粒）
900円(内税)

＜アワユキセンダングサ＞　◎沖縄のスーパー山菜アワユキセンダングサ。　◎てんぷらが最高で、おひたし・味噌汁・鍋・雑煮・茶・漢方薬として利用されています。

沖縄のスーパー山菜　タチアワユキセンダングサの抜き苗（２苗　葉は切除し茎は１０ｃｍ程度にカット　強健種で活着容易　ラベルにはセンダングサと記載）セット：１セット
2,400円(内税)

＜アワユキセンダングサ＞　◎沖縄のスーパー山菜アワユキセンダングサ。　◎てんぷらが最高で、おひたし・味噌汁・鍋・雑煮・茶・漢方薬として利用されています。

沖縄のスーパー山菜　タチアワユキセンダングサの抜き苗（２苗　葉は切除し茎は１０ｃｍ程度にカット　強健種で活着容易　ラベルにはセンダングサと記載）セット：１セット
2,400円(内税)

＜タチアワユキセンダングサ＞　◎沖縄のスーパー山菜タチアワユキセンダングサ　◎下から脇芽が沢山出て、何回でも収穫できます。　◎天麩羅、おひたし、味噌汁、鍋、雑煮、茶、乾燥粉末と何でも利用できます。

ポリフェノールたっぷり！　石垣島自生種　紫色のスーパーアキノゲシの種：１包（１０個）
1,200円(内税)

＜　スーパーアキノゲシ　＞　◎石垣島に稀に自生するアキノゲシの変種、葉と花茎が紫色でポリフェノールたっぷり。　◎若葉は生食でもえぐみがなくとろみがあり美味。

古代エジプトから使われてきたひまし油が採れる　石垣島自生種の種（写真は種見本数量が違います）：１包（５個）
1,200円(内税)

＜　トウゴマ　＞　◎北アフリカ原産のトウダイグサ科の多年草で別名ヒマ。種子の圧搾で採れる油がひまし油で古代エジプトから広く使われています。

古代エジプト伝来ひまし油が採れる　トウゴマの種豪華３種セット（写真２右下：石垣島自生種緑実の種４個・上：赤紫RPr実の種３個・左下：黒紫BPr実の種３個の計１０個　写真１は石垣島自生種緑実）：１セット
2,400円(内税)

＜　トウゴマ　＞　◎北アフリカ原産のトウダイグサ科の多年草で別名ヒマ。種子の圧搾で採れる油がひまし油で古代エジプトから広く使われています。

年中収穫できる沖縄の山菜　オオタニワタリの地掘り子苗（自然の物なので虫食い・傷・汚れあり　写真右は特大苗見本）：１苗
4,800円(内税)

＜オオタニワタリ＞　◎沖縄の隠れ山菜　オオタニワタリはこれだ！！　◎高級食材　オオタニワタリを味わってみよう！

年中収穫できる沖縄の山菜　オオタニワタリの地掘り中苗（自然の物なので虫食い・傷・汚れあり　写真右は特大苗見本）：１苗
9,800円(内税)

＜オオタニワタリ＞　◎沖縄の隠れ山菜　オオタニワタリはこれだ！！　◎高級食材　オオタニワタリを味わってみよう！

年中収穫できる沖縄の山菜　オオタニワタリの地掘り特大苗（自然の物なので虫食い・傷・汚れあり　写真右は特大苗見本）：１苗
14,800円(内税)

＜オオタニワタリ＞　◎沖縄の隠れ山菜　オオタニワタリはこれだ！！　◎高級食材　オオタニワタリを味わってみよう！

知る人ぞ知る石垣島のマル秘山菜　石垣島のヘゴの胞子（耳かき１杯分）：１包
2,400円(内税)

＜　石垣島のヘゴ　＞　◎知る人ぞ知る石垣島のマル秘山菜ヘゴ。　◎アク無し。　◎今話題のムチンとペクチン、ガラクタンなどの粘液多糖類（水溶性食物繊維）を豊富に含有。　◎完全無農薬、完全無肥料。

知る人ぞ知る石垣島のマル秘山菜　石垣島のヘゴセット（３本）：１セット
9,800円(内税)

＜　石垣島のヘゴ　＞　◎知る人ぞ知る石垣島のマル秘山菜ヘゴ。　◎アク無し。　◎今話題のムチンとペクチン、ガラクタンなどの粘液多糖類（水溶性食物繊維）を豊富に含有。　◎完全無農薬、完全無肥料。

石垣島のヘゴの食べ方：これは商品ではありません。
0円(内税)

知る人ぞ知る沖縄のマル秘山菜の食べ方。