沖縄のスーパー山菜 タチアワユキセンダングサの抜き苗(2苗 葉は切除し茎は15cm程度にカット 強健種で活着容易 ラベルにはセンダングサと記載)セット:1セット
< タチアワユキセンダングサ(立ち淡雪栴檀草) >
☆☆☆ 沖縄の白いコスモス山菜 タチアワユキセンダングサ ☆☆☆
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タチアワユキセンダングサ、ふーん、知らないな。
と言われる方は、アメリカセンダングサはご存知でしょうか?
野原に生える、オレンジ色のコスモスの様な花を咲かせるアメリカ
からの帰化植物です。
この未熟な種を採り、相手の服めがけて投げると、見事にくっ付く。
これ、子供の頃、やったことはありませんか?
これを白花にした様なのが、タチアワユキセンダングサです。
アメリカセンダングサに比べて、色も咲き振りも控えめな印象。
いい名前を貰っているキク科の野草です。
知らない島人も多く、隠れた山菜です。
ノーハンダマ同様に春菊の代わりに活用できます。
収穫すると、下から脇芽が沢山出て、何回でも収穫できます。
最後は、種を採り、来年に備えてください。
基本的に冬野菜です。
食べ方は、いたって簡単。手で軽く引っぱてプチッと切れる所で収穫
して、てんぷらが最高です。
その他、おひたし、味噌汁、鍋、雑煮、茶、乾燥粉末と何でも利用できます。
<追伸>
あのー、わたし、ノーハンダマです。
わたしの和名は、誰が付けたかベニバナボロギク。
わたしが”ボロ”なのに、タチアワユキセンダングサは”淡雪”ですが、
いいなぁーー。
「この差はどこで付くのかなー? やはり、花かなー。」とぼやき。
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< タチアワユキセンダングサの播種・育苗 >
☆☆☆ タチアワユキセンダングサの天麩羅が食べたい! ☆☆☆
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☆☆☆ 播種 ☆☆☆ |
用土 |
排水性・保水性の良いもの。一例:市販の花、野菜用培養土等。 |
播種 |
種を用土に置き、浅く覆土(5mm)する。 |
潅水 |
過湿にならない様、乾かぬ様に管理。 |
日照 |
直射日光。 |
温度 |
昼20℃前後、夜間:15℃。 |
期間 |
約1、2週間で発芽。 |
備考 |
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☆☆☆ 育苗 ☆☆☆ |
用土 |
排水性・保水性の良いもの。一例:市販の花、野菜用培養土等。 |
潅水 |
過湿にならない様、乾かぬ様に管理。 |
日照 |
直射日光。 |
気温 |
適温:昼15℃〜30℃、夜間10℃。 最低温度:5℃。 |
肥料 |
不要。 |
植替 |
初めから大き目の鉢に植え植替えはしない。又は地植え。 |
備考 |
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