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ベトナム料理食材の定番 ラロットの子苗(写真は大苗):1苗

型番超レア!! 流通しない希少品!!
販売価格

2,400円(内税)

在庫数残り14苗です
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< ラロット > ◎ベトナム料理食材の定番 ラロット!!
◎ラロットは、コショウ科の植物で、葉はハート型で、透き通る様な光沢があり、見ているだけで癒されます。
◎ラロットには、独特な滋養に満ちた香りがあり、生でついムシャムシャ食べたくなります。
◎ベトナム、タイなど東南アジアでは、欠かせない食材で、肉料理、魚料理、サラダ、炒め物に利用されます。
◎ベトナム料理Ba La Lotは、ラロットの葉でミンチ肉、ニラ、玉ねぎなどを包みこみゴマ油で炒め、仕上げにナンプラーを掛けた料理。
◎日本では、入手困難で、殆どが輸入です。苗は全く流通していません。自家栽培のラロットは最高!!
◎英名は、Wild Betal、Wild Pepper。La lotはベトナムでは La lot、タイでは cha plu。学名:Piper sarmentosum。

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