＜　クロキ：リュウキュウコウタン　＞　◎幹の色が黒く、黒木（クルチ）と呼ばれています。　◎ 昔から沖縄の高級三線の竿の材料として欠かせない堅い木材でありますが、成長が非常に遅く、木材として使用できるまでに、５０年、１００年の歳月が必要です。

＜　リュウキュウマメガキ　＞　◎当店のリュウキュウマメガキ選抜種は、実の直径が３〜４ｃｍと大きく、直径より背が低く、甘いのが特徴です。　◎糖度は２０％以上になり、甘く濃厚なナツメヤシの乾燥実とプラムの味と食感を併せ持つ、不思議な果実です。　◎本選抜種は原種にあたり、種からでも親と同じ実が成ります。

＜ ケガキ ＞　◎果実に毛が生えた熱帯の柿！！　◎クリーミーな舌触りで甘く、他のどの熱帯果樹にも似ていない独特の風味をご賞味あれ。