＜　ベビーピンクバナナ：Musa velutina　＞　◎パステルピンクのかわいい花にピンクの実、かわいくインパクトのあるバナナです。　◎耐寒性があり、成長も早く、２、３年で実がなります。

＜　ベビーピンクバナナ：Musa velutina　＞　◎パステルピンクのかわいい花にピンクの実、かわいくインパクトのあるバナナです。　◎果肉は種だらけですが、とても甘く可食。　◎耐寒性があり、成長も早く、２、３年で実がなります。

石垣島の島バナナの苗（地堀苗）：◎味濃密、香端麗、酸味仄か、◎他のバナナでは絶対に出せない風味。◎このコクのある濃厚な甘さはなんだ！◎この巨峰の様な豊かな香りはなんだ！◎この有り得ない仄かな酸味はなんだ！

＜　カルダババナナ　＞　◎料理用バナナの定番　カルダババナナ　◎カルダババナナは、調理用バナナと呼ばれており、熱帯では主食や料理に使用されますが、生食も素晴らしく、個性的なバナナです。　◎果実は角張って、皮の色も青緑と普通のバナナとかなり印象が違います。　◎果肉はオレンジ掛かった黄色で、味はズバリ、インパクトのある味で、はまります。酸味と甘みは島バナナの３倍くらいあり、バナナの概念を覆す味です。

＜　石垣島の種ありバナナ　＞　◎バナナに種が有る？　何じゃ！　それは？　◎石垣島の”あけび”　をどうぞ召し上がれ。

＜　石垣島の種ありバナナ　＞　◎バナナに種が有る？　何じゃ！　それは？　◎石垣島の”あけび”　をどうぞ召し上がれ。

１．Musa itinerans。流通名：バーミーズブルーバナナ（紫バナナ）。実が紫色のバナナです。