＜　キワノ　＞　◎アフリカ南西部の砂漠地帯原産のウリ科の植物で、原住民には貴重な水分補給源です。　◎食われてなるものかと言う出で立ちの果実の内部は、黄緑のゼリー状の粒状の果肉がびっしりと詰まっており、粒のにはキュウリの種そっくりの種が１個づづ入っています。　◎甘味は殆どありませんが、ウリ特有の爽やかな風味が広がります。