＜ オオバナソシンカ：Bauhinia Blakeana ＞　◎流通名：ホンコン・オーキッドツリー、木に咲く蘭　オオバナソシンカ。　◎カトレアやアゲハチョウを連想させる、鮮赤紫の大輪（花径12cm）。文句なしの存在感です。　◎本属には１０種類以上ありますが、本種が花径・花色共最高ランク。　◎もう一つ、木に咲く蘭からの素晴らしいプレゼントがあります。なんと花は食べられます。花には、菊に似た淡い香りがあり、茹でると、花色が薄紫に変化し、菊の香りと相まって、絶品のおひたしになります。醤油、酢味噌でどうぞ。