石垣島の植物通販”ファンタジア”

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むかごがブラブラと大き育てて楽しい 宇宙芋の種芋:むかごセット(小5個 直径2cm程度 写真現品):1セット

型番レア! 1セット限定 第4種郵便送付:送料¥100
定価1,200円(内税)
販売価格

900円(内税)

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< 宇宙芋 > ◎グリーンカーテンのニューフェース登場 その名も宇宙芋!!  ◎巨大なムカゴがぶらぶら成ります 地下にも芋が成長し、どちらも食べられます。 ◎東南アジア原産のヤマイモの仲間で、普通のヤマイモは小さいですが、宇宙芋のむかごは、最大10cm以上になります。 ◎むかごの大きさは、1cmから10数cmと大小があり、形も球形、陵がある3面体、5面体などがあり多彩です。 ◎表皮には不規則な窪みがあり、色は茶色から黒ずんだこげ茶色まで幅があります。表皮表面は茶色ですが、下層は緑色で葉緑素を持っています。 ◎芋肉は薄黄色で、空気に触れると茶変します。 ◎栽培は普通の山芋と同じで良く、蔓が良く伸び、涼しげな葉も普通の山芋よりも大きく、緑のカーテンにも最適です。 ◎春に植付け、夏場十分に葉を茂らせ、晩秋に収穫します。 ◎地下にも芋ができますが、さほど大きくならず、大鉢、プランターでも栽培できます。 ◎調理の基本は、普通の山芋と同じですが、風味と舌触りの点で、生食はお勧めできません。 加熱調理の煮物、汁物、揚げ物、炒め物、焼き物などがお勧めです。