石垣島の植物通販”ファンタジア”

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幻の果実!! 例えようもない食感と風味でひたすら甘い不思議果実 ホワイトサポテの種:1包(2粒)

型番超レア!! 1包限定 超新鮮! 短期販売:2019年7月31日まで
販売価格

2,400円(内税)

在庫数売り切れ間近!残り1包です
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< ホワイトサポテ > ◎メキシコ原産のミカン科の亜熱帯果樹ですが、ミカンとは似ても似つかない果実が成ります。 ◎果実はテニスボール大で、外観は甘柿に似ていますが完熟しても赤くならず、淡緑色です。 ◎特筆すべきは果肉の甘さと食感! 淡黄色の果肉は甘過ぎるほどとにかく甘く、果物には珍しく酸味が全くありません。完熟のアボカドとバナナを合わせた様なねっとりとしたクリーミィな食感に、バナナ、桃、洋梨を合わせた様な風味と、人によって表現がまちまちな珍しい果実です。 ◎沖縄や和歌山で極少量生産され、輸入も殆どなく、幻の果物です。 ◎ミカンに似た白い小花が咲き、開花後10ヶ月ほどで収穫期に入りますが、温帯果実の様に果皮の変色がなく、緑色が僅かに薄れた頃に収穫します。 ◎収穫後、追熟が必要で、皮に皺ができ、果肉が柔らかくなるまで、室温放置します。半分に切り、スプーンで食べるのがいいでしょう。 ◎種はかなり大きく、受粉状態に因り1〜5個入っているます。 ◎葉は3〜5枚の小葉の掌状複葉で、モスグリーンの爽やかな感じです。